Udang masak lemak cili api

Hi semua. Kali ni aku nak share udang masak lemak cili api. Kebetulan kawan aku, Ajie baru balik dari kampungnya, Muar. So, dia beli banyak udang besar-besar minta aku masakkkan.

Masak lemak udang cili api ni aku letak nenas dengan kentang. Mungkin bagi sesetengah orang agak pelik masak lemak letak kentang. Tapi personally aku memang suka letak kentang sebab kentang tu bila dia dah empuk dan meresap kuah lemak, ko picit-picit, letak sambal belacan sikit… masuk mulut memang sedap ya! Tak percaya try la buat. Hahaha.

By the way, resepi aku simple je. So, selamat mencuba!